ルビたんは普段は
手作りご飯を食べてるよ。
昨日は野菜の肉巻き。
美味しかったんだよね。
ママさんにレシピ聞いてみたよ。
［材料］
人の野菜の肉巻き同様、野菜をお肉で巻くだけ
今回は人参とインゲンを使いました。
豚肉薄切り
人参
インゲン
［作り方］
1, 人参はインゲンと同じくらいの太さに切る。
2, 人参とインゲンを固めに下茹でする。
3, 広げた豚肉の上に人参とインゲンを乗せて巻く
4, 小麦粉をまぶす
5, 巻き終わりを下にして焼き、全体を焼く。
小さく切って出来上がり。
今回は白米、プチトマト、ウズラのゆで卵、菜の花を付け合わせにしました。
菜の花は花が咲く前のものが栄養が詰まっていると家庭科で習った記憶が。リンが含まれているので病気持ちの子は疾患によってはお気をつけください。
今回のメニューにした理由は
家族が野菜の肉巻きを食べたから。
人間分はもっと野菜やキノコを入れましたが、ルビたんにはこれで十分。味付けする前に取り出して出来上がり。
結局自炊の手間と変わらずに完成。
付け合わせも人間が菜の花のおひたしを食べるからだったり、犬が食べられるものは人間メニューと共通です。
私は犬が食べてはいけない食材をチェックしながら、食べれる食材は満遍なくルビたんにもあげています。一日で必要な栄養を全て取ることはできなくても、人間同様バランスが取れた食材を使うことでトータルなバランスは取れるはず。そう思って献立を考えています。
子育て経験のある友人いわく、離乳食だね、と。
たぶんそんな感じなのかと思います。
愛犬の手作りご飯をはじめたら、人間の食事のバランスが前よりよくなりました。うちの場合は一石二鳥です。
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